Урбеч из ядер арахиса 280г
Заявки поступившие с 17.00 до 19.30 будут доставляться на следующий день.
ЗВОНИТЕ.
Прием заявок с 10:00 до 20:00
------------
8-922-777-19-19
Урбеч из арахиса оказывает лёгкое желчегонное действие, полезен при язвенной болезни и гастритах.
Употребление арахиса улучшает память, внимание, слух, повышает потенцию, нормализует функции нервной системы, печени и других внутренних органов, помогает для профилактики болезней сердца, ишемии, сосудов, атеросклероза, а также раннего старения.
Вес: 280 г
Состав: ядра арахиса перетертые — 100%
Урбеч по текстуре представляет собой тягучую пасту. Цвета различаются от светлого до темного в зависимости от используемого сырья. Это натуральный продукт, в составе которого не должно быть искусственных добавок. Разновидности:
- льняной.,
- подсолнечный.,
- конопляный.,
- ореховый (на основе миндаля, грецких и бразильских орехов, арахиса, фундука или кешью).,
- из абрикосовых или персиковых косточек.,
- кунжутный.,
- из семян черного тмина.
В домашних условиях приготовить подобную пасту проблематично. Можно получить однородную массу путем измельчения семян в кофемолке или блендере, но выжать масло таким способом не получится. Поэтому проще всего купить готовый продукт в магазине.
Полезные свойства
Изначально урбеч брали с собой в поход дагестанские горцы. Он придавал силы и повышал выносливость в экстремальных условиях.
Также эта паста:
- утоляет голод и жажду.,
- усиливает иммунитет.,
- восполняет запасы белка в организме., улучшает состояние кожи.,
- положительно действует на нервную систему.,
- понижает уровень холестерина в крови., помогает в лечении сахарного диабета.,
- поддерживает работу сердца и сосудов., рекомендуется при артритах., укрепляет зрение.,
- помогает худеть.
В составе продукта находятся:
минералы – кальций, железо, цинк, фосфор, марганец, йод, магний, кобальт, фтор, сера, хлор.,
витамины – А (каротин), E, С, F, H (биотин), PP, K и группа B.,
жирные кислоты – линолевая, олеиновая, стеариновая и другие.
Вкус урбеча особый, не имеющий аналогов: и сладкий, и терпкий одновременно, с вяжущим послевкусием хурмы и ореховыми нотками.
Вред и противопоказания
Несмотря на признанную специалистами пользу продукта, нельзя забывать и про вредные свойства. Орехи и семечки в составе пасты – сильный аллерген. Нередки случаи индивидуальной непереносимости. Быстрое насыщение происходит благодаря высокой калорийности, поэтому чрезмерное употребление вредит фигуре.
Разновидности
В зависимости от исходного сырья паста может иметь разный цвет и состав. Популярны и смешанные виды с добавлением меда. Но мы более подробно остановимся на однокомпонентных видах дагестанской пасты, чтобы уяснить для себя их полезные свойства.
- Льняной урбеч – источник минералов, растительного белка и аминокислот. Укрепляет ногти и волосы. Восстанавливает клеточный обмен, положительно влияет на нервную систему, улучшает внешний вид кожи, снижает холестерин. Полезно употреблять при заболеваниях ЖКТ, в частности при язве желудка.
- Подсолнечный – борется с астмой, нормализует кровяное давление, лечит болезни мочеполовой системы, снижает риск инфаркта и ишемической болезни сердца.
- Из фундука – укрепляет кости и зубы, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, повышает иммунитет, очищает печень и выводит шлаки. При физических нагрузках приводит в тонус мышцы.
- Кунжутный урбеч – рекордсмен по содержанию кальция, поэтому укрепляет кости, зубы, волосы и ногти. Также упрочняет стенки сосудов, снижает кислотность желудочного сока. Рекомендуется при кашле и прочих заболеваниях горла, будет полезен при геморрое и запорах. Читайте подробнее о родственнике этой разновидности урбеча – пасте тахини.
- Конопляный – насыщает организм витаминами и минералами. Входящие в состав дагестанской пасты жирные кислоты омега-3 снижают уровень вредного холестерина и растворяют тромбы в кровеносных сосудах. Продукт выводит из организма вредные химические вещества и защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.
- Из абрикосовых косточек – отличается высоким содержанием витамина В17, известного своими противораковыми полезными свойствами. Борется с болезнями дыхательных путей.
- Из семян тыквы производят богатый цинком урбеч. Употребление в пищу такой пасты благоприятно отражается на здоровье волос и кожи, улучшает микрофлору кишечника, нормализует пищеварение. Большое количество витамина E делает тыквенный урбеч ценным источником антиоксидантов.
- Миндальная паста – нежная и сладкая, с выраженными ореховыми нотками. Очищает кровь и внутренние органы, растворяет камни в печени и желчном пузыре, обладает желчегонными свойствами, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Это далеко не полный перечень видов. Их так же много, как и семян и орехов в природе. Причем урбеч наследует полезные свойства своих ингредиентов. В последнее время набирает популярность дагестанская паста, произведенная из:
- семян черного тмина.,
- семян расторопши (особенно популярна у сыроедов и веганов).,
- маковых зерен.,
- фисташек.,
- грецких орехов.,
- какао-бобов.
Кулинарная справка
Варианты употребления
На родине массу смешивают с медом и маслом, затем намазывают на хлеб или лаваш и запивают чаем. Попробуйте и вы: заменив смесью урбы и меда привычную шоколадную пасту или сливочное масло на завтрак, вы принесете организму ощутимую пользу. В пасту можно макать свежие фрукты. Смело добавляйте дагестанский урбеч в каши, соусы, салатные заправки. Или приготовьте на его основе сладкую начинку для булочек и блинов.
Классическая бутербродная паста
Компоненты: 50 г урбы., 50 г меда., 40 г сливочного масла.
Смешайте все ингредиенты и растопите смесь на водяной бане до состояния однородности, но не позволяйте кипеть. Можно ограничиться перемешиванием в теплом виде.
Молочный коктейль
Компоненты: 2 ст.л. миндальной пасты., 2 спелых банана., 1,5 стакана цельного молока или воды.
Сложите все в блендер, смешайте и наслаждайтесь вкусом
Заправка для салата из свежих овощей
Компоненты: 2 ст.л. конопляного, тыквенного или льняного урбеча., 2-3 ст.л. растительного масла., 1 ст.л. любой заправки: соевый соус, сок лимона, горчица и т.п.
Смешайте продукты и заправьте ими любимый овощной салат.
Похожие товары

Тофу паста острая мексиканская, 260 г
Цена: 277

Арахисовая паста Vicenta мягкая 250г
ОЖИДАЕТСЯ

Тофу паста с белыми грибами, 260 г
Цена: 277

Урбеч из семян конопли, 280 гр.
Цена: ожидается