В составе сиропа три натуральных ингредиента: клубни топинамбура, вода и свежевыжатый лимонный сок, именно лимонный сок  дает лёгкую кислинку, но все же он очень вкусный и сладкий.

Сироп для тех, кто «за» полезное питание, кто следит за качеством своего питания, кто думает «что» употребляет сам и его семья

Используют сироп топинамбура в качестве подсластителя не только в постных, вегетарианских, а также в сыроедческих блюдах. Потому что его удобно и просто применять в кулинарных целях: он легко растворяется в воде. Его добавляют в выпечку, каши, десерты, блины, молочные продукты и др. А также можно добавлять сироп Topinamba вместо сахара или сахарозаменителей к чаю, кофе, коктейлям, напиткам. И все потому, что по вкусу он напоминает очень молодой жиденький цветочный мед, насыщенного янтарного цвета, кстати, не обладает ярко выраженным ароматом.

Состав сиропа очень богат:

-входящий в состав полисахарид инулин улучшает обмен веществ, поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике и его работу,

- снижает уровень холестерина.

- богатый витаминами С, B1, B2 и PP и микроэлементами, особенно биогенным кремнием, железом, магнием, калием и другими,  укрепляет суставы, кости, сердце, обеспечивает укреплению иммунитета и общего состояния здоровья.

- пектин и клетчатка выводят из организма токсины и шлаки.

В общем, для тех, кто ищет замену рафинированному и тростниковому сахару, сироп топинамбура – хороший выбор. 100 % натуральный и очень полезный.