Соан Папди - популярные индийские сладости, также распространены в других странах Южной Азии: Бангладеше, Непале, Пакистане. Обычно имеют прямоугольную форму (Soan Papdi), но могут быть круглыми (Soan Cake или Soan Roll), а также в виде хлопьев. Это нежная, тающая во рту индийская сладость из нутовой муки с миндалём и фисташками. Совершенно натуральное кондитерское изделие, представляющее собой лёгкие волокна из нутовой муки и сахара, спрессованные в отдельные порции с добавлением орехов.

Soan papdi - невероятно популярное традиционное угощение в Индии. Индийские сладости не содержат яиц, жиров животного происхождения. Поэтому их часто называют «вегетарианские сладости» или «веганские сладости». В состав соан папди входит сахар, нутовая мука, пшеничная мука, топлёное масло, молоко, кардамон. При приготовлении этой сладости также добавляются огуречные семена, миндаль, фисташки, различные фруктовые ароматизаторы.

По консистенции индийские сладости соан папди похожи одновременно на нежирную кунжутную халву и плотную сахарную вату, но гораздо мягче и нежнее, про них можно сказать «тают во рту». Имеют послевкусие с привкусом кардамона.

Эта небольшая коробочка может стать чудесным подарком для ваших друзей, ценящих что-то оригинальное, или прекрасной альтернативой конфетам в случаях, когда вы хотели бы оставить впечатления, запоминающиеся надолго.

Состав: мука нутовая, мука пшеничная грубого помола, масло ги, миндаль, фисташки, кардамон, огуречные семена, сахар.