Пикули Патакс чеснока 300 г

Традиционные индийские чесночные пикули Patak`s| Патакс – не только полезная, но и вкусная закуска. Она изготавливается по древнему рецепту, благодаря которому в составе не содержится консервантов и вредных добавок. Вот почему хранить пикули можно не больше 2-х лет. Пикули – смесь мелко нарезанных овощей и приправ, которые бланшируются, а затем укладываются в банки и заливаются теплым растительным или кунжутным маслом, что позволяет им дойти до нужной кондиции. В западных странах уже давно используют пикули в качестве ароматных закусок к блюдам из мяса и птицы. Так, в Англии она – неизменный компонент блюд с 19-го века. Пикули чесночные Patak`s | Патакс: особенности состава Традиционные пикули – лучшие индийские продукты, направленные на восстановление сил и увеличение защитных свойств организма. Многие отмечают, что такая закуска усиливает аппетит, улучшает пищеварение и обладает антимикробным и антипаразитарным действием. За счет содержания в ней чеснока и пряностей ее употребляют для: -профилактики респираторных и вирусных заболеваний, так как чеснок – источник эфирных масел и фитонцитов, которые борются с вирусами и бактериями; -предупреждения попадания в кишечник вредоносных инфекций; -наполнения организма витаминами в осенне-весенний период (так как чеснок, финики, имбирь, семена горчицы богаты витаминами и жизненно важными минералами и микроэлементами); -снижения болевых ощущений при артритах и гепатозах благодаря содержанию в чесноке серы, стимулирующей выработку метионина (гепатопротектор, способствующий нормальному функционированию хрящей и суставов); -нормализации артериального давления и налаживания работы сердечно-сосудистой системы; -снижения уровня холестерина в крови, так как чеснок – природный антиоксидант; -предотвращения образования тромбов в сосудах. Кроме того, закуска на основе чеснока положительно влияет на мужскую потенцию, поэтому аюрведические лекари советуют включить ее в ежедневный рацион. С чем подавать? Как правило, ее подают к разным блюдам: из риса, картофеля, макарон. Она гармонирует со многими традиционными индийскими блюдами.Особенно ее рекомендуют сочетать с продуктами с большим содержанием жира, так как она помогает их переваривать благодаря стимулированию выработки в печени желчи. Состав Чеснок, лук, растительное масло, сахар, финики, кишмиш, соль, горчицы семена, кориандр молотый, перец чили, имбирь молотый, уксус.