Корица 50 гр
Заявки поступившие с 17.00 до 19.30 будут доставляться на следующий день.
ЗВОНИТЕ.
Прием заявок с 10:00 до 20:00
------------
8-922-777-19-19
Корица - это вечнозелёное дерево, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae). Произрастает в Шри-Ланке.
Типичный запах корицы обусловлен эфирным маслом (до 1.5%). В нем содержится альдегид коричной кислоты, фелландрен и эвгенол. Масло китайской корицы не содержит эвгенола.
Разные виды корицы употребляются главным образом в кондитерском производстве (в печенье, кексы, куличи, пряники, сладкие пироги с фруктовой начинкой), а в кулинарии — при приготовлении сладких блюд (пудинги, сладкие пловы, компоты, варенья, муссы, желе, кисели, творожные пасты).
В современной западноевропейской кухне корицу широко применяют в различные виды фруктовых салатов и в некоторые овощные (шпинат, красная капуста, кукуруза молочновосковой спелости, морковь), а также в холодные фруктовые супы из свежих и сушеных фруктов. Особенно хорошо сочетается корица с теми блюдами, в состав которых входят яблоки.
Корица — обязательный компонент различных смесей сухих пряностей и смесей для фруктовых, грибных маринадов.
Похожие товары

Куркума молотая 100г. TRS
Цена: 223

Кардамон зеленый «TRS» 50 г
Цена: 607

Рай/Горчица черная мелкая (100 г)
Цена: 240

Кумин молотый TRS 100 г
Цена: 210

Лук «Калоджи» семена «TRS» 100 г
Цена: 210

Кардамон зеленый «Bharat Bazaar» 50 г
Цена: 513

Кориандр семена «TRS» 100 г
Цена: 230

Перец красный молотый «TRS» 100 г
Цена: 170